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2011年12月26日 星期一

台北。 下港吔羊肉爐。






最近的天氣實在是冷翻天了,如果不去泡湯吃羊肉爐,實在太浪費如此的天時,也太對不起整天顫抖發熱的身體的辛勞了。
一到吃飯時間,不自覺就開始google起"羊肉爐"這關鍵字了,看到這間網路上也是被大力推薦的下港吔羊肉爐,於是馬上撥了電話去訂位。結果留點以後的位置都滿了,只好跟老闆娘說我們現在馬上趕過去,於是乎四點半就出發準備吃晚餐了。

桃園龍潭。東昇羊肉爐。

說要吃這間店說了好一陣子,一方面因為在龍潭比較遠,一方面因為它無法預先訂位,也不能保證幾點以前去一定有位置。晚上才營業,而上次八點多去它就賣光光了。這次朋友一下班大夥兒就衝過去了。

2011年12月21日 星期三

台北合江街。車庫羊肉爐。

冬天對於我來說,一直只是個適合睡覺的季節,只有三件事情是在寒冬中仍能令人期待的 - 滑雪,泡湯,羊肉爐。
若能在大地一片白雪皚皚的雪場中恣意馳騁,在銀白色雪花紛飛中享受速度的自由自在;划玩雪後,在群山環繞中泡上一泉最純正的湯泉,一身的痠痛疲累,壓力煩惱,仿佛隨著熱熱的蒸氣就這樣煙消雲散。泡完湯後再享用一頓熱騰騰的羊肉爐大餐。真的是人生至此,夫復何求啊~

2011年12月19日 星期一

宜蘭羅東。添丁伯紅糟魷魚。

今天要介紹的是,羅東夜市附近的美食 - 添丁伯紅糟魷魚。
這間店位於中山路,並非在羅東夜市裡面,但也距離不遠,距離關廟口的瞌睡麵也很近。

2011年12月17日 星期六

普羅旺斯玫瑰莊園。在南投清境發現南法小鎮莊園。






上次來清境是好幾年前的事了,一大群體力無限的大學生騎著機車從台中一路飛奔南投,夜宿廬山泡溫泉。
隔天一早在大霧茫茫中衝向合歡山,一路上隊伍拉得好長好長,就像是那既模糊卻又清晰的遙遠記憶,拉得好長好長,好遠好遠......




羊依舊在這片草原上吃著草,只是現在已經很少騎車翻山越嶺了。
清境農場,印象中只是路過,並沒有進去走走,但對於一路上的高山景色,卻留下了深刻印象,一直很想再來看看。只是不知是為了找尋當年天不怕地不怕的年少輕狂,還是找尋記憶中泛黃的那一抹風景......

不過不管怎麼樣,對於愛旅行的我來說,只要是旅行,任何理由都會變得合理,都會變得名正言順了......








來到清境發現,近幾年這裡的民宿不僅是蓬勃發展,規模和建築設計也令人驚艷不已。一座座的城堡,莊園矗立於群山之中,加上這總能輕易讓人看得出神呆滯的美麗風景,無怪乎清境被稱為台灣小瑞士。
這是傳說中的老英格蘭城堡,在老遠的山的那一頭就可以看到它在夜裡盡情展現那風情萬種的奢華。




因為此次行程都是臨時起意決定的,所以在集集吃午餐的時候才上網搜尋民宿。普羅旺斯玫瑰莊園當天只剩4人房,很幸運地,而他們願意用雙人房的價錢計算。
大概是因為已經中午,房間再不賣反正也是空著,所以原來當天才訂民宿也是有好處的,可以用便宜的價錢住到很棒的大房間。












來到民宿才發現跟印象中所謂"家庭副業"的民宿相差許多,這規模根本就是旅館等級了啊!
普羅旺斯玫瑰莊園 (名字真是有夠長) 周圍種滿了樹,外觀雖不如老英格蘭奢華氣派,但建築設計,裝潢佈置也是極為講究,看得出民宿主人想要營造出一種來到南法小鎮的感覺。












這是民宿的reception,整個大廳牆壁都是石材拼貼而成,很像是南法山城裡的老房子。大廳一角還有一個大大的壁爐,我想寒冷的冬天來到時,便能為一進門的客人送上最溫暖的擁抱。
牆邊排滿的滑雪裝備,不曉得是裝飾用還是販賣品,但擺放一整列像極了國外滑雪場的旅館裡放置旅客滑玩雪後寄放的滑雪用具,也為山上的夜晚低溫更添一分寒意。








牆上掛滿了乾燥花,鵝黃色的牆搭配木頭色的樑柱,和牆上的掛燈,滿滿的鄉村風格。






















因為是四人房,加上挑高式的房間設計,讓整個空間變得感覺特別寬敞。復古的家飾,也看得出經營者的用心,那個轉盤式的電話還有房間裡居然也有壁爐,實在太酷了。
從房間裡就可以將清境群山環繞的景色盡收眼底。




浴室裡還有一個可以泡澡的木頭浴缸,白天可以從窗外看出去,遠眺清境的山景。









一般民宿通常只附贈早餐,但這間卻附上了晚餐,還有下午茶,而且味道還不錯,小小的貼心頓時讓人有物超所值的感覺。








用餐的餐廳,天花板掛滿了乾燥花,不知道是不是某種品種的薰衣草。









早餐是自助式的Buffet,而且還有剛剛窯烤出爐麵包和蛋塔,滿滿一桌豐盛的早餐,配上從窗外灑進來的陽光和新鮮空氣,一早就帶給旅客們滿滿的活力。




隱身在杉木群中的鵝黃色城堡式建築。


這是一間極具風格特色的民宿,讓人感覺像是來到了南法的山城小鎮,位置離清境小瑞士和清淨農場也都很近,是一間讓人印象深刻的民宿!


普羅旺斯玫瑰莊園
訂房專線:(049)2803990
網址:http://www.prl.com.tw/home.htm



最後,來一張正牌南法小鎮的房子,是不是有類似的風格呢?




愛上不老海洋。老族人的共同回憶。




















花蓮,總是給人好山好水世外桃源的印象,加上時時可見的好天氣,令退伍後的我還是對這個地方眷戀不已,一年總要來個好幾次才甘心。


來到花蓮距離check-in時間還早,先去嚐嚐花蓮的美食小吃。除了大家熟知的公正包,扁食以外,當然不能錯過遠近馳名,百吃不厭的炸彈蔥油餅囉!









另外,同樣也不能錯過的就是這總是大排長龍的海埔蚵仔煎。



















愛上不老海洋民宿位於距離南濱夜市不遠的海濱街上,離市區也算不遠,兩旁也都是一整排的民宿,後方可以直接遠眺太平洋。民宿提供腳踏車讓住宿的旅客可以沿著海濱規劃的腳踏車步道踩踏,享受看海吹風的悠閒愜意。



















民宿大廳的裝潢處處都是老闆娘的用心,很多小地方都可見精心設計搭配。









民宿用餐的餐廳,許多小飾品都是老闆娘尋遍台灣各地找來搭配的,甚至有些是托朋友從國外帶回來的,牆上掛著老闆娘自己畫的作品,真的是多才多藝耶。餐廳的燈光和輕柔的jazz,營造了非常舒適溫馨的氣氛。









餐廳外面有個後院,也是老闆娘用盡心思打造佈置而成,除了幾張桌椅和牆上留言板,還可以看到一個小時候記憶中的鞦韆,而裡面也參雜了不少海洋的元素,像是看了就會想拿起來放在耳邊聽海的聲音的貝殻,燈光則營造出一種極適合談情說愛的氣氛,也非常適合享受天倫之樂的家人團聚。














這是我們住的海景雙人房,水藍色的色調,讓整個房間像是坐落海底世界一般沁涼,而我們就是在大海裡悠游自在的魚兒。












一直覺得最可以看出一間民宿老闆對旅客的用心和對民宿經營的熱誠的地方莫過於早餐了。因為民宿不管是裝潢或是設備,只要一開始設計打造完成後就鮮少更動,而早餐則每天都要準備,是個每天重復卻又單調的工作,若不是有極大的用心和熱誠,是無法在每一天的早餐持續帶給所有旅客熱情和感動的。



來住過愛上不老海洋民宿的旅客,從此就彼此稱為老族人。老闆娘會記下和每個旅客的互動,並且連早餐都會因為來的次數不同而有所變化。因為我是第二次來住宿,所以早餐和第一次來的朋友不同。



第一次的早餐是總匯三明治,每一道早餐都是老闆娘用心研究製作,因此吃起來和一般早餐店的總匯三明治著實有著天壤之別,每一項配料都極為講究口感和美味,讓人吃完還想再來一份。





第二次的是法式三明治,表層濃郁的奶油搭配蛋香,土司本身鬆軟的口感,加上裡面令人讚不絕口的配料,一整個就讓人看了已經口水流滿地了。




這是純手工製作的蛋糕,摻入淡淡的香蕉香味,鬆軟的口感,搭配一杯花茶,簡直就是一份高級餐廳才享受得到的下午茶餐點。




愛和客人聊天的老闆娘和管家,堅持拍完一張正常的合照後,來要來張特別的搞笑照片,還催促我們寄到他們的e-amil讓他可以分享在blog上呢!












這是一間處處可以看見老闆娘用心經營和對旅客細心照顧的民宿,超級推薦,大家到花蓮旅行可以去住看看~~~



花蓮  愛上不老海洋民宿
地址:花蓮市海濱街16號
電話:0928299567
網址:http://www.yang8333338.com.tw/page5.html
部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!_dWbBw.LERl7th12cFslmMpr